わらびは小麦粉でアク抜きをするレシピあり

わらびというと春の食材。美味しいんだけど、わらびってアク抜きしないといけないんだよね？？重曹？って料理に使ったことがないから扱いがわからない！難しそう(面倒臭そう)・・・っと感じるのですが、簡単にアク抜きできるんです。重 […]...

身体を作るのは『食』。日頃食べるものが、美味しくって、健康的なもの、なおかつ簡単なものであれば一石二鳥！美味しいものを食べるためには手間を惜しまないところもありますが、基本的には、細かいことは苦手、面倒だとすぐに思ってしまうタイプです。

酒のあてレシピさん