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以前にも紹介しましたが、 下関にはとても絶品な干物があるのですが、 東京築地や東京周辺のお店まで行かないと手に入らないのです。 高級品なので、下関では売れないのですよ;; この味を知ってもらいたいんですがーー 生のお魚を焼いて食べるよりもっと旨みが出て美味しいです。 工場に直接電話でお願いしてみたら買えるかも知れません^^ この高級あじを頂いたので、本日焼いて食べましたよ^^ 子供たちが骨まで食......
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