舞茸を茶碗蒸しに入れると；；

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おいしそう！

家族が大好きな茶碗蒸しスチームクッカーも買ったし、今晩作るぞーーーと張り切って準備して、レシピブック通りの分量で作ってみました。本日の晩ごはん手作りチキンボールと蒸し野菜手作りチキンボールは、コストコのさくら鶏皮なし胸肉を使用。フードプロセッサーで粗挽き、中挽き、ねっとり挽きの三段階に分けてミンチにしました。味付けはクレイジーソルトとマヨネーズとパルメザンチーズです。玉ねぎも......