うどんでジャージャー麺レシピあり

0

おいしそう！

＋＋ジャージャーうどん＋＋材料ミンチ　１００g 玉ねぎ　1/2個干しシイタケ　１個大根の葉っぱ（あったので・・・）にんにく・しょうが　適量味噌・醤油・酒　　大1 豆板醤・コチュジャン　　小1 砂糖　小2 干しシイタケの戻し汁＋水　100㏄フライパンにニンニク・しょうが・豆板醤・油を入れ火にかけ、ミンチをぱらぱらにし玉ねぎもいれ、炒める。調味料を入れくつくつ煮て、水分が飛んだら完......