介護食:ひき肉とナスのペンネ & 名ばかりの制度 レシピあり

介護食:ひき肉とナスのペンネ & 名ばかりの制度
  1. おいしそう!

こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。 難病の娘の為に、毎日介護食の研究&作成をしています。     今日は 「ひき肉とナスのペンネ」 です。         【材料】(家族3人+介護食1人)     ペンネ  1袋(250g) ナス  3本 合いびき肉  200g ピーマン  2個 玉ねぎ  1/2個 カットトマト缶  1/2缶 塩・こしょう   ☆ケチャップ 大さじ2 ☆ウスターソー......