介護食：ストローポテトサラダ　＆　モヤモヤレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。難病の娘の為に、毎日介護食の研究＆作成をしています。今日は「ストローポテトサラダ」です。今年の10月からついに給食がスタートした娘の養護学校。毎日の給食の時間が楽しみすぎる娘。その娘から美味しかった！お母さんも作ってと言われた「ストローポテトサラダ」。早速、栄養士の先生にレシピを聞いて作ってみました。 ......