バタークリームのカップケーキ

アメリカのお菓子で「クリーム」といえば、バタークリーム！日本ではイチゴのショートケーキなど、生クリームを使ったホイップクリームのケーキが定番で日本人の口に合う、軽くてふんわりとした味わいが好まれています。生クリームに比べるとバタークリームはどっしりと重......

New York 在住　American Bakingを楽しんでいます。自宅で日本人女性を対象にアメリカン・ベーキングのレッスンを開催中です。

Okinakiさん