麹ドレッシングレシピあり

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おいしそう！

最近塩麹の存在をすっかり忘れていました。。。ふと思いだして１週間程前に塩麹を仕込み今日できあがっていました今日はこの塩麹を使ってドッレシングを作りました。『　アジアンサラダ・麹ドレッシング　』《　材料　》コリアンダー　１束水菜　１束人参　半分しょうが　１０g 紫玉ねぎ　半分蕪　２個ドレッシング　塩麹　大さじ２　甘酒　大さじ１　ごま油　大さじ１　ガーリックパ......