かぼちゃの南蛮漬け（スカペーチェ）レシピあり

【ポイント・アレンジ】温度が下がるときに味が入るので、かぼちゃは揚げたての温かいうちに味付けします一晩置いて味が落ち着いた状態でも美味しいです！！ ⠀ ⠀ 【材料】かぼちゃ……1/6ケ（160g […]...

青森県出身　三軒茶屋/東京（現在）料理人の父を持つ海鮮居酒屋/イタリアンレストラン/フレンチレストラン/創作料理レストラン/肉ビストロ/ワインビストロジャンルにとらわれない様々な店での経験を持つ

だてやんさん