レシピブログ
■HERB SALTで・・・『サーモンソテー』 案外、生の良さそうなサーモンって手に入りにくいです。 美味しそうなサーモンがあったら、迷わずシンプルなソテーにします。 生サーモンは、両面ハーブソルトを振っておきます。 バターか、或いはオリーブオイルを熱したフライパンで、サーモンの両面をじっくりとソテーします。 特に皮目はカリカリに焼くと香ばしくて美味しい♪ ・・・ ...
しどけのサーモンロール
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