『おさつチップス』レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

■HERB SALTで…『おさつチップス』さつま芋が続きます（笑）小ぶりなさつま芋をいただいたので、早速チップスにしました。さつま芋は、たわしでよく洗い、皮ごと薄くスライスし、水にしばらくさらしておきます。水けをよく取ったさつま芋を、少し低めの１７０℃に熱した油で素揚げします。きつね色になったらキッチンペーパーの上にとり油を切って、ハーブソルトをふりかけて完成♪......