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■HERB SALTで…『熱々がオイシイ!揚げたてポテトチップス』 買って食べるのも良いですが、揚げたて熱々も最高ですよ♪ 皮を剥いたジャガイモ(今回はメークイン)をスライサーでスライスし、水に放ってデンプン分を落とします。 その間にヨーグルトとマヨネーズ 1:1、フレッシュバジルとレモン果汁少々を加えハーブソルトで味を調えてディップを作っておきます。 ジャガイモをザルにあ......
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