『大根の皮サラダ』レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

■HERB SALTで･･･『大根の皮サラダ』おでんや煮物に大根を使った時に剥いちゃう大根の皮。ワタシは取っておいて、きんぴらにしたりサラダにしたりします。１回の料理時の量では足りないときは、シール容器に入れてストックしておけば、１週間程度はフレッシュな状態で保存できますよ(^^) 大根の皮は、マッチ棒程度の太さにカットします。今回は人参も皮ごとスライスし同じ大きさにカ......