鏡開きと仕事始め　　　　　　1・9・2011

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おいしそう！

松の内が明ける一月十一日(地方によっては一月十五日)にお供えしていたお餅を木槌で叩き割る、鏡開き。昨日はデル・マーにある居酒屋レストラン｢新橋｣でこの行事が行われました。居酒屋らしく、実際に木槌で叩き割ったのはお供え餅ではなく酒樽で、｢鏡抜き｣とも言うようです。が、酒屋さんでは古くから酒樽の上蓋を鏡と言い習わしていたようで、酒樽を開けることも｢鏡開き｣といって良いようです。はっ・・・ ...