ノルマンディー風鶏とりんごの料理　　2・16・2011 レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

皆さんは、ノルマンディーと言って最初に思い起こすのは、なんでしょう。私は、第二次世界大戦の上陸作戦のことです。でもその他に、ノルマンディー地方はりんご、りんご酒の有名な産地なそうです。夕べはノルマンディー地方で採れる、りんご、りんご酒(カルバドス)、クリーム、マッシュルームなどを使った、鶏肉料理を作りました。簡単ですが、とても美味しく出来ました。あるとばかり思っていたカ・・・ ...