スベリヒユとポテトのサラダ　　5・6・2011 レシピあり

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おいしそう！

何という名前か分からないままに何年も食べていた知野ファームの野菜。それがスベリヒユという名前だと知ったのは、つい最近のこと。確かな料理の腕前と豊富な知識、レストラン・ガイドから旅行記まで、とても楽しいブログを書いていらっしゃるタヌ子さんの「異邦人の食卓」で、お目にかかったのです。スベリヒユにも普通のものと冬のものとがあるというのも、タヌ子さんのブログで知りました。名前が分からなかっ......