友達と二人の家ランチ　　11・13・2012 レシピあり

6

おいしそう！

レストランに行くのも良いけれど、家で食べた方がゆっくりと落ち着いてお喋りができるので、友達と二人、我が家でランチをすることにしました。どんなものが良いかしら、と言う私の問いに、お任せしますと謙虚なお言葉。お料理好きな彼女のことですから、何が良いかあれこれ考えて、前の日から作って置けるものも混ぜて、当日はサッとお出しできるものにしました。まずは、帆立のソテーとコーンとトマトのサラダ。......