スモークドサーモンと洋梨コミス　　12・29・2012 レシピあり

調理時間：5分未満

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おいしそう！

ワシントンDC にお住まいのWさんから今年も立派なスモークドサーモンが届きました。私はこんなに素晴らしい贈り物を頂くほどのことは何一つしていないのですが、律儀なWさんはこんな私に感謝してくださいます。嬉しいやら、ありがたいやら、恐縮するやら。フレッシュなうちに、早速夕食に頂きました。フェンネル（Fennel）、英語ではフェネルですが、日本ではフェンネルのほうが通りが良いようですので......