中華のお惣菜三品　　3・8・2013 レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

姉がいるからと言って毎日ご馳走を作るわけにもいかないので、この日はお惣菜、ご飯の進むおかずにしました。メインは牛肉の薄切りとラピニ、少しばかり残っているブロッコリ、彩りに赤いパプリカを入れてオイスターソース炒め。牛肉は一口大に切り、少量の醤油、紹興酒、砂糖、水溶き片栗粉、サラダオイルをまぶしておきます。混ぜるときは一方向にすると均一になります。ラピニとブロッコリはさっと茹でます。パプリ......