ハニーローストポークとフェンネルソースレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

以前作って美味しかったのに、しばらく忘れていた料理というのがありますよね。ふと思い出したのが表題の料理です。[Under the Tuscan Sun]の本の中に出ているレシピです。蜂蜜とフェンネルシード、ガーリック、ロズマリーをまぶしてローストした豚のヒレ肉に、蒸したフェンネルをピュレにし白ワイン、パルメザンチーズ、マスカルポーネを加えたソースとパン粉をのせて、もう一度オーブンで焼き......