レシピブログ
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ほぼ月に一回、音楽仲間の一人である友達と夕食を共にします。食事は一人より誰かと一緒の方が作りがいがありますし、何より楽しい。 夕べはシドラ(シードル:りんごの発泡酒、アメリカではハードサイダー)を使った豚肉とりんごのスペイン料理をメインにしたので、サングリアも作りました。 赤ワイン(400ml)にオレンジの薄切り(皮付き)、りんごの薄切り(皮付き)、苺(半分に切る)、粉砂糖(小匙1・・......
リンゴで正月飾り切り ...
人参の葉とリンゴのハニ...
ビーツとリンゴとキャベ...
牛すじのすりおろしリン...
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