レシピブログ
サンディエゴの日本食料品店にも生秋刀魚が入荷されました。日本からの空輸です。先日は1尾$8.99だったのですが、昨日は$6.99。それでも高いですが、2ドルも安くなっているので、恐らく今年最初で最後と思われる生秋刀魚を買い求めました。 空輸ものしかないアメリカの生秋刀魚は高級魚です。東海岸に住んでいたときは冷凍物しか手に入りませんでしたから、流石カリフォルニアです。 洗ってからパラパラ......
圧力鍋で骨まで美味しい...
美味しい秋刀魚の塩焼き
骨まで食べれちゃう♬秋...
秋刀魚の酢漬け
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