りんごのケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

秋になってローカルのりんごが出始めると、必ず作るケーキがあります。りんごがたっぷり入り、ラム酒の香りの高い、簡単で美味しいケーキです直径約20センチの型に４個のりんごが入ります。今回使ったのはフジ、ゴールデンデリシャス、マッキントッシュ、ガラ。ラム酒はプエルトリコ産。バターが大匙8（アメリカのスティック1本）と少し多めに入りますが、全部一人で食べる訳ではないので、大目に・・・ ......