レシピブログ
クリスマスには若いときはローストチキンやローストビーフを作ったものでしたが、いつの頃か我が家ではロブスター・アメリケーンが定番になりました。 ところが今年は娘が違うものが食べたいと言うのです。3人でああでもないこうでもないと話し合い、ロブスターの入った豪華なブイヤーベースで皆の意見が一致しました。 24日に私と娘達が仕入れて来た魚介類です。メイン州からの2キロはある活きたロブスター、鯛......
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