レシピブログ
ひと月程前のことです。私がイカスミパスタを探していることを知っている友達が、近くのお店で見つけた、と教えてくれたので、早速行ってみました。小さな自然食品のお店には、確かに乾燥のイカスミタリアテッレが置いてありました。 イタリア、トスカーナ地方のものなので、少し高目のお値段でしたが買ってみました。しばらくキッチンのテーブルの上に置きっぱなしになっていましたが、夕べはやっと日の目を見せてあげ......
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