チーズケーキのようなグリークヨーグルト・ケーキ レシピあり

チーズケーキのようなグリークヨーグルト・ケーキ
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    おいしそう！

元々はfromage blancを使ったアルザス地方のチーズケーキを アメリカでも手に入りやすい濃いグリークヨーグルトで作ったチーズケーキタイプです。 高さがあるので、ガレットの生地を型に入れて半焼にした後、グリークヨーグルトと卵の黄身と白身を加え、ラム酒に漬けたレーズンで香り付けをしたとても美味しいケーキです。（詳しいレシピは下に書きました。） 作った後冷蔵庫で冷やしてお召し・・・ ......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。