豚肉と慈姑と椎茸の煮物レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

一人暮らしですと、１パックの食材を使い切るために毎日同じものを食べなくてはいけなくなります。特に茸類は早く使いたい食材です。前日使った生椎茸とエノキを、それでも少しだけ目先を変えて、ない知恵を絞ります。夕べは冷蔵庫の野菜ケースの片隅で、じっと出番を待っていた慈姑も使って豚肉と一緒に煮物にしました。慈姑は皮を剥いて半分に切り、水にさらします。一口大に切った豚......