レシピブログ
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友達から丹精込めて作ったサラダ菜と水菜を沢山頂きました。 試しにちぎって口に入れると、柔らかで甘みがあり、味が濃くてとても美味しい! 両方ともフレッシュなままサラダにしても良いのですが、それだと沢山は頂けません。 そうかと言って、しっかり炒めたりスープにするのはちょっともったいない。 そこで、買ってあったSteelhead(鱒の一種)と一緒にこんな風に料理してみました......
サラダ菜のおひたし
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋
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