レシピブログ
豚肉のフィレを2センチの厚さに切り、ソテーし、オレンジのゼストとジュース、プルーンをマセラードしたポートワインを加えたソースで、目にも鮮やかな一皿です。 サラダはフェンネルとりんご、柘榴とチーズ。ドレッシングは塩胡椒、レモン汁、レモン汁、オリーブオイルをかけました。 小粒のじゃが芋を茹でてバターでソテーした一皿の3品全部で20分で出来ました。 私はかなり手早い方だと......
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