レシピブログ
ちらし寿司をいただいた後はお待ちかねのデザートです。 何日も前から苺のショートケーキ、と決めていました。タルトも少し考えたのですが、バタースポンジケーキの方が使うバターの量が半分ですみます。 そして、春といえば苺。知野ファームの苺がまだだったのが残念でしたが、カリフォルニア州で採れたオーガニックの苺はアメリカにしてはまぁまぁの甘さです。 お陰様で大好評。半分を5人で分け、残りはまた5等......
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