レシピブログ
ガッツリお肉、と言っても骨つき鶏のもも肉です。 じゃがいも(皮付き:大きかったら適当に切る)、玉ねぎ(櫛形)、マッシュルーム、ガーリック(皮付きの丸のまま)を塩、胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢で絡め、次にチキンを同じ調味料で絡めてロズマリーとタイムと全て一緒に230度C(450F)のオーブンで40分から1時間。 チキン2本と野菜全部に対して、オリーブオイル大匙3、バルサミコ酢大匙2......
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