レシピブログ
クリスマスにはローストビーフにしましょう、と前から娘と約束していました。 ところが、例のコロナ騒ぎがあり、お肉をオンラインで注文しても感謝祭の時のように来られなくなったら。。。。と考え、陰性の結果が出てすぐにオンラインで注文しようとしたのですが、Sold out。 仕方なくお店に行ったら、たくさんあって、やれやれ。骨付きのプライムリブ、5ポンド(約2.5キロ)を買ってきました。 多分......
フォークで切れる4時間...
塩麹のビーフシチュー
魚焼きグリルで簡単はや...
2度の圧力で簡単ビーフ...
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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