レシピブログ
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この日食卓に乗せたのは五種類目の魚、天然鯛。 鯛は今までにも何度もお取り寄せで来ていますが、何度も食べても美味しい魚です。 ずっと和食が続いていたのでこの日は洋風。 半身は干物にし、半身の半分はポワレにし、レモンと生クリームとバターのソースを添えました。[ソースがトマトにかかってしまった(💦)] この料理も何回か作っていますが、鯛は初めてです。(レシピはここ⭐️で......
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