レシピブログ
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インド料理は大好きで、キッチンのパントリーには70種類くらいのスパイスが並んでいます。 ところが、何度も書いていますが、逆流性食道炎のせいで、スパイシーなものを控えるようになって何年も経ちました。 昨日ヒヨコ豆のレシピを探していて、マイルドなスパイスのインド料理を見つけ、早速作ってみることにしました。 元はNHKの「みんなのきょうの料理」のワタナベ・マキさんのレシピですが、少し変え......
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令和6年産の新米 心がさね<縁>
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