レシピブログ
今年も桃は豊作で、コンポートのゼリー、ジャム、フローズンヨーグルトを作りました。もちろん生のままでも料理にも沢山使いました。 ジャムやフローズンヨーグルトは長く楽しめるのが良いですね。 皮ごと使った黄色い桃のジャムは杏のような色になりました。 特に昨年見つけたソルベやフローズンヨーグルトに赤ワインを注ぐ食べ方が気に入って、今年も試しました。 ブルーベリーと一緒に。レモンバームの小......
固くて味がいまいちな桃...
桃のヨーグルトチーズケ...
とろ~りとろける濃い桃...
桃とミニトマトの豆乳ジ...
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