レシピブログ
今年はシャンパントリュフを作ろう~~っと思っていて、作ってみたら あら美味しい! ほのかにお酒が香る、素敵なトリュフができました♪ チョコレートに対して水分が多く配合されているので、なめらか食感^^ 上掛けチョコのパリッとした食感と、周りにまぶした粉砂糖がしゅわっと溶ける甘さも美味しい! シャンパンは少ししか使わないので、コスパは悪いけど・・・ よろしければ作ってみて下さい♪ ・・・ ...
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