レシピブログ
久しぶりに和菓子を作りました。 と言っても、簡単などらやきですが。 洋菓子を食べ飽きると、無性に和菓子が恋しくなります。 あずきの優しい甘さにほっとすること。。ありますよね^^ まだまだ暑いので、あずきに生クリームを加えて、冷やして食べるレシピを考えました。 冷たくしても固くならず、美味しい生地にできました^^ もちもちさせたくて、米粉や白玉粉を入れてみたりしたのだけど・・・ ...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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