★お菓子レシピ★ 桃とフランボワーズのタルト レシピあり

★お菓子レシピ★ 桃とフランボワーズのタルト
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    おいしそう!

今が旬の桃をたっぷり使ったタルトを作りました。 憧れのお菓子屋さんがあって、そこのタルトをイメージして。。♪ サクサクホロリとした、甘くないパート・ブリゼ生地に、 しっとりしたクレーム・ダマンドと、フランボワーズを詰めて焼いて。 クレーム・シャンティと、フレッシュな桃をたっぷり乗せました。 柔らかく単調なお菓子になってしまいがちな桃ですが、 フランボワーズの酸味が印象を引き・・・ ...

marimoさん

marimoさん

簡単スイーツレシピ・ラッピングを紹介するブログです☆ 毎回レシピと一緒にお菓子をご紹介します。 OL業の傍ら国際製菓専門学校卒。製菓衛生師取得。 現在はイルプルーでフランス菓子を学んでいます(^^)