レシピブログ
こんばんは^^ 今日はシンプルなマドレーヌを焼きました♪ 綺麗に型から離れると気持ちがいいですね〜〜! 表面がなめらかで綺麗なマドレーヌを焼くコツとして一番重要なのが、「型」です! どんなに良い生地ができても、 生地離れの悪い型を使ってしまうと、焼きあがって型から外す際にボロボロになってしまいます。。 今回は、「千代田金属 コンセプトモデル 1/4サイズ 貝型......
昔ながらのマドレーヌ
簡単!抹茶マドレーヌ♪
バニラビーンズたっぷり...
マドレーヌ
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