サーモン豆鼓蒸し、お久しぶりのデニッシュレシピあり

オーガニックサーモンの豆鼓蒸しタジン鍋で蒸しました。サーモンに豆鼓、酒、オイスターソース、醤油、ガラスープのタレと生姜で蒸しあげました。蒸しあがったサーモンに葱、生姜をのせて熱した油をジュッとかけあっさり、美味しい（´∀｀*)お気に入りのタジン鍋染付の有田......

海外生活20年目に入りました。人生の半分はキッチンで・・・沢山出会ったその土地ならではの美味しいお料理を、ご紹介します(*^^)v　

nyonyamammyさん