大阪は全国で一番カレー屋さんが多いらしい。
大阪人はカレー好きなのだろうか?
主人は大阪にいるとき、お昼御飯何食べた?と聞くと、頻繁にカレーと言っていた。
だからか、大阪ではお店でカレーうどんがメニューによくある。
そして美味しくって、たまに食べたくなるもの。
涼しい日に久しぶりにカレーうどんを食べたくなった。
材料 クミン 1.4g
ターメリック 2g
レッドペパー 0.8g
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食べるの大好きな主婦です。
レシピを見るのも大好きで、いつもブログや本を見ては美味しそうなものを探しています。