レシピブログ
ハッピー メリー クリスマス イヴ 皆様、いかがお過ごしでしょうか ロマンティックなこと言ってるまもなく 夕飯食べて、 明日に備えて 早寝したい でも、 一応、クリスマスなので 夕飯は、 鴨のハンバーグ に、してみました ミンチにした鴨肉をシンプルに塩、胡椒のみで。 ソースは焼いた際に出た肉汁に醤油、白ワイン、で煮詰めたもの。 ハンバーグより多いてんこ盛りのサラダは ベビーリーフとクレソンに チ......
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