ライステラス。。 レシピあり

ライステラス。。
  1. おいしそう!

今日のランチは 久しぶりに 西麻布 ライステラス ガイ バイカパオ ぞうさん。。 元気かなあ~。。 本当は2体だったのに。。。 いなくなっちゃった。。。 はじめてライテラに来たのは 20年近く前だろうか。。。 その後 まさか 働く立場になるとは 思ってもみなかった。。。 当時の上司であり 相方であり 友人の ENOさん 接客もワインも人生も 全ては 感覚 だ ということを 彼と一緒にいて教わった......

sakiさん

sakiさん

美味しいもの好き。きれいなもの好き。お散歩好き。匂い好き。飲食業界17年以上、あらゆるジャンルのキッチン、製造、商品企画、マネージャー、サービス業を経験し、次々新規店舗のオープニングに携わり、時間に追われる生活をしてきた結果、未だ自分の店の出店には至らず模索中。自分の可能性をのんびり探る毎日。