レシピブログ
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お豆入りハンバーグ。。 ひよこ豆を ペーストに。。 しっかりペーストと 荒く形が残ってるものとつくり 牛豚挽肉、塩、こしょう、ナツメグ、ターメリック、ハーブ を よーくこねて混ぜます。 形を作って冷蔵庫で しばしお休み。。。 オリーブオイルで表面をしっかり焼いて 残しておいた アクアパッツアのスープと白ワインを入れて 蒸し焼きに。。。 ハンバーグを先に取り出したら......
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