☆もやしとえのきの中華酢の物☆

☆もやしとえのきの中華酢の物☆
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

簡単・美味しい・安いｗ

★材料

(2人分)

  • もやし

    1袋

  • えのき

    1/2袋

  • 乾燥わかめ

    ひとつまみ

  • しょう油

    大匙1

  • オイスターソース

    大匙1

  • 酢

    大匙1

  • ごま油

    大匙1

  • ウェイパー又は鶏がらスープの素

    小匙1

  • 一味唐辛子

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    切ったえのきともやしをどんぶりに入れラップをかけて4～5分
    チンする

  2. 2.

    ざるにあけて水気を切っておく

  3. 3.

    どんぶりにしょう油、オイスターソース、酢、ごま油、一味、ウェイパーを入れ混ぜて置く

  4. 4.

    3に水で戻したわかめと荒熱をとったもやしとえのきを入れて和える

★ワンポイントアドバイス

ざるにあける時、火傷に気をつけてくださいね☆

みそらパパさん

みそらパパさん

みそらのパパです★ 妻の出産を機に台所を占領ｗｗ 妻に苦笑いされながら日々料理に 没頭する日々でありますｗ 早く可愛いみそらの離乳食も 作ってあげたいなぁ＾＾