Mahi-Mahi Fish Taco Salad レシピあり

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おいしそう！

先日Safewayで購入したクラッカー。自社ブランドの商品なので安かったんですが…、味の方がイマイチ湿気っているのかこういうものなのか？薄味&食感の両方があまり美味しいって言えない感じ。美味しくないって言ったら失礼だから、私の好みの味では無かったということで。しかし捨てるのはもったいないからどうにかして使えないか…？冷凍庫にちょっと前に買っておいたマヒマヒを見つけた。ちょう......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。