10分で出来ちゃう野菜たっぷり豆乳カレーレシピあり

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おいしそう！

先日珍しく豆乳を買いました。特に豆乳が好きって訳ではないんですが、スタバでソイラテ飲んだら美味しくて、家のコーヒーも豆乳にしてみようかと思い買ったんだけど、無調整豆乳を買ったせいかコーヒーには合わない豆腐を飲んでる様な香り。調整豆腐を買えば良かったんでしょうかねという訳で余った豆乳。多分スープとか作ったら美味しいかも…って事で夕飯に使いました。じゃんっこれ、豆乳カレー。しかも材......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。