フレンチディップサンドイッチ。French Dip Sandwich.ローストビーフ...

フレンチディップサンドイッチ。French Dip Sandwich.ローストビーフ...
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    おいしそう！

フレンチディップサンドイッチ。 French Dip Sandwich. ローストビーフを挟んだサンドイッチを、au jusと呼ばれる肉汁にディップスしながら食べるスタイルのサンドイッチ。 ローストビーフを焼いた時に出た肉汁を使いました。薄くスライスしたローストビーフにプロボロンチーズを乗せてトーストして、たっぷり肉汁染み込ませていただきました。 家族に好評。特に旦那。 French d......

Ewayuri(エバユリ）さん

Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。 オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。