カレーの美味しい季節になってきましたね!今日はらっきょうカレーをご紹介します。 カレーの付け合わせとして、らっきょうの甘酢漬けを添えることがありますが、今はその甘酢漬けを作るための生らっきょうが出回っています。そろそろ終わりかもしれませんが…。生らっきょ......
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アラフィフ料理研究家/アスリートフードマイスター
新潟市出身。
野菜料理とレシピ開発を得意とする。
アラフィフ世代の身体の変化を食で応援していきます!
美味しく食べて更年期対策♪
身体の変化と上手に付き合っていける身体づくりを一緒に目指していきましょう!
2019年より「チャイナフェスティバル激辛アンバサダー」就任。
趣味は音楽とランニング。