今夜はいいサバが手に入り今夜は半身を味噌煮でレシピあり

魚屋で肩のいい丸々太ったサバを見つけ、今夜は半身を味噌煮で三枚に下ろし、中骨原骨を抜いてところが仕上がった写真撮り忘れ今夜の晩ご飯丸のサバを三枚に下ろし腹骨すいて中骨も抜いて残りの半身は、〆鯖にして明日今夜は湯洗いした鯖を合わせ味噌でサッと煮てお伴は、好物の殻付き生ガキ酢橘......

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん